Letzter Tag vor Weihnachten

Morgen ist es schon soweit... und ich hab noch gar nichts geschafft hier!!!
Naja immerhin den traditionellen Herringssalat den mein Dad heute fertig gemacht hat habe ich probiert... jamjam :P jetzt muss ich noch schnell putzen, Weihnachtsbaum schmücken, CD brennen für morgen und Weihnachtskarten bearbeiten :S na ob ich das noch schaffe???
So jetzt muss ich aber hier aber mal weiter machen xD

Ich wünsche euch schonmal frohe Weihnachten und wenigstens ein bisschen Schnee für das Fest :) 

Der 4te Advent ♥

So heute ist schon der 4te Advent und es dauert nicht mehr lange bis diese beiden hier

mit ihren 4 anderen Freunden die Welt unsicher machen :)
Meine Elterm und ich haben uns heute noch raus gewagt und waren auf 2 Weihnachtsmärkten in unserer Nachbarschaft... auf einen habe ich die beden Kerlchen getroffen :)
Nun lasse ich den schönen Sonntag mit einem riesen Pott Kaffee und einem Lebkuchenmännchen in meiner kuscheligen Elchi Decke ausklingen und nebenbei Weihnachtsfilme gucken....was gibt es schöneres?

Meine Lebkuchen Armee :)

Soooo nun bin ich fertig mit backen und verzieren (bis auf die kleinen Fusselteilchen) :P

Hier ist das Rezept mit einigen frisch geschossenen Bildern

Zutaten für eine Portion:
250g Honig
250g braunen Zucker
150g Butter
100g gemahlene Mandeln
400g Mehl
1TL Zimt
2TL Lebkuchengewürz
1EL Kakaopulver
1Ei
1TL Pottasche
2EL Rum oder Wasser

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Den Honig mit dem Zucker und der Butter in einem Topf geben und unter Rühren erhitzen bis sich der Zucker sich aufgelöst hat. Den Topf vom Herd nehmen und die Masse in eine große Rührschüssel umfüllen und abkühlen lassen.
Die Mandeln, Mehl, Gewürze und das Ei zu der Honigmischung geben und mit den Knethaken gründlich durchkneten.
In einer Tasse die Pottasche mit dem Rum oder dem Wasser verrühren bis sich diese vollständig aufgelöst hat.
Dies ebenfalls zum Teig zugeben und durchkneten. Nun den Teig auf höchster Stufe solange weiterkneten bis er glänzt und nicht mehr klebt.
Falls der Teig noch zu weich und klebrig ist noch ein wenig Mehl zugeben.
Den Teig nun fest in Frischhaltefolie einwickeln und mindestens über Nacht ruhen lassen.
Den Backofen auf 180°C vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen.
Den Teig Portionsweise auf etwas Mehl ca. 5-6mm ausrollen

und in beligeben Formen ausstechen oder mit dem Messer ausschneiden.

Die Lebkuchen auf dem  Backblech verteilen (da muss ungefähr ein halber cm Abstand sein) und in die Backofen Mitte schieben und ca. 10 Minuten backen.

Nach dem Backen die Lebkuchen auf einem Gtter auskühen lassen (wenn man sie als Deko aufhängen will sollte man schnell noch ein Loch oben einstechen) und mit Zuckerfarben die Lebkuchen verzieren.

endlich wieder Zeit für meine kreativität :)

Gestern Abend habe ich mein Seabisquit Bild endlich fertig gemalt :) die Vorzeichnung stand nun auch lange genug auf der Staffelei rum... um genau zu sein über ein Monat :S
Das war bis jetzt das schwerste was ich gemalert habe :D und soooo schlecht ist es auch gar nicht geworden :) ...aber seht selbst


(ist mit Blitz Fotografiert natura sieht es besser aus ^^)

Mal gucken was als nächstes kommt :) habe da schon wieder drei Motive in Aussicht ^^ aber erstmal ist Lebkuchenmännchen backen angesagt :D Rezept kommt später und Bilder sowieso ^^ bis dahin wünsche ich euch einen schönen Nachmittag.

LG Trinchen



Juhu :)

Schön das du auf meinem Blog gestoßen bist :)
In diesem Blog gehts um meine kleine kreative Seite (Zeichnen, Öl malern, Fotografie, kochen und backen) und was sonst noch so in meinem Kopf so rumturnt :P
Da ich Anfangs große Probleme hatte ein Blog zu erstellen denke ich mal das die Adventszeit der perfekte Zeitpunkt ist damit anzufangen :)
Ich freue mich sehr wenn ihr mir Anregungen, Tipps und kritik geben würdet was meine kleinen Kunstwerke betrifft vor allem bei der Öl malerei da ich damit erst angefangen hab :)
Einen schönen Start ins Wochenende :D